Ebriz è un olio extravergine di oliva di altissima qualità, frutto di un blend di Favolosa e Nocellara accuratamente selezionato per offrire un prodotto dalle caratteristiche straordinarie. Elegante! Ebriz è il risultato di un’attenta ricerca e innovazione, che ha permesso il suo ingresso recente, ma deciso, nella cerchia delle top eccellenze italiane. Il profilo aromatico di Ebriz è un’esperienza sensoriale unica: un equilibrio raffinato di note fresche di erba appena tagliata, una delicata sfumatura di mandorla e un tocco finale polifenolico, leggermente piccante, che conferisce carattere e profondità al palato.

Ebriz rappresenta non solo un olio, ma un viaggio nei sapori autentici e nell’eccellenza dell’arte olearia. Perfetto per chi cerca l’equilibrio tra tradizione e innovazione, è ideale per valorizzare piatti di alta cucina e momenti di convivialità.

Aroma
Armonico e fruttato, con primarie note di pomodoro e persistenze erbacee.

Sapore
Note sfumate amare e piccanti che lasciano nel palato brevemente sensazioni di freschezza.

Abbinamenti
Piatti con materie prime delicate, crude o con cotture non delicate, carni bianche, verdure, pesce.